Il caciocavallo impiccato, tipico del Molise, va mangiato sulla bruschetta

10 Cose da Mangiare in Molise: Un Viaggio Gastronomico

Il Molise, una regione incantevole e ricca di storia, offre una cucina tradizionale che rispecchia la sua ricchezza culturale. Ecco 10 piatti tipici che dovresti assolutamente provare durante la tua visita in Molise. 1. Caciocavallo Impiccato Il Caciocavallo Impiccato è un formaggio tipico del Molise, che viene letteralmente “impiccato” sopra un fuoco per farlo sciogliere. […]

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